Oeufs au chocolat

Cioccolato
Il est maintenant pratique courante d'échanger des œufs en chocolat à l'approche de Pâques. Il s'agit d'une tradition ancienne, qui trouve dans le symbolisme de l'œuf le sens de la renaissance. Mais quand les premiers œufs en chocolat ont-ils été introduits ?
Certains disent que le premier à les faire fabriquer fut le roi Louis XIV au début du XVIIIe siècle. Cette thèse pourrait être étayée par le fait que c'est le roi lui-même qui a accordé à David Chaillou - le premier chocolatier français - le droit exclusif de vendre du chocolat à Paris, créant depuis 30 ans des biscuits et des gâteaux à des prix exorbitants... même sous la forme d'un œuf pendant la période pascale. Selon d'autres, l'origine est américaine, tout comme la plante xocoatl, le cacao. Le fait est que la coutume s'était déjà installée entre l'Allemagne et la France au début du XIXe siècle, alors que les œufs étaient entièrement en chocolat.
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      • SPERLING & KUPFER EDITORI, 2011
      • Librairie: Biblioteca di Babele (Italia)
      • Description: Legatura editoriale, copertina rigida, in cartone, sovraccoperta con alette ed illustrazione; lieve usura da scaffale. Pagine in buono stato, nessun dano evidente. Traduzione di Lucia Fochi. Numero pagine 308. USATO Lisez plus
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      • CASA EDITRICE BONECHI, 2003
      • Librairie: Libro Co. Italia s.r.l. (Italia)
      • Description: A cura di Piazzesi P. Firenze, 2003; br., pp. 64, ill. (Cioccolato che Passione!). italiano 88-476-120 Cioccolato che Passione! Lisez plus
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      • POLILLO, 2008
      • Librairie: fiodor srl (Italia)
      • Description: Ottime Copertina: Ottime Pagine: Ottime italiano Lisez plus

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      • ALINARI - 24ORE, 2010
      • Librairie: fiodor srl (Italia)
      • Description: Buone Copertina: costa e copertina leggermente logorate Pagine: Ottime italiano Lisez plus

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      • PIEMME, 2006
      • Librairie: Salvalibro Snc (Italia)
      • Description: Mm 120x240 Volume di pagine 108 con numerose a colori. Esemplare in ottime condizioni. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE. Lisez plus
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      • USBORNE PUBLISHING, 2013
      • Librairie: fiodor srl (Italia)
      • Description: Buone Copertina: Molto buone Pagine: Ottime italiano Lisez plus

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      • HOEPLI, 1923
      • Librairie: Salvalibro Snc (Italia)
      • Description: Mm 100x180 Collana "Manuali Hoepli" - Volume in copertina rigida, rilegatura in piena tela, titolo con immagine a colori impresse al piatto e al dorso, lxxvii-574 pagine con centinaia di figure in nero lungo l'intero testo e 24 tavole in cromolitografia, con numerazione non sequenziale, in chiusura del libro. Copia in buone-ottime condizioni, solo lievi tracce del tempo esterne. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine. Lisez plus
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      • SKIRA, 2002
      • Librairie: Studio Bibliografico Tommaso D'Antrassi Scripta Operandi (Italia)
      • Description: Brossura, ottime condizioni. "Dal pasticcio di gallo di monte alla minestra di zucchine e grani d'agresto, dal pesce persico all'arancia alla ginestrata di pistacchi al cioccolato, un tuffo nel passato per riscoprire antichi sapori. Bartolomeo Stefani, cuoco bolognese alla corte dei Gonzaga, ha lasciato un testo straordinario. L'arte di ben cucinare, nel quale propone vivande elaborate per palati raffinati e forni-sce indicazioni precise su come disporre i cibi e adornare i piatti, oltre a descrivere il sontuoso banchetto preparato nel 1655 in onore della regina Cristina di Svezia, di pas... Lisez plus

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      • SALANI EDITORE, 2007
      • Librairie: Biblioteca di Babele (Italia)
      • Description: Istrici d'oro, classici intramontabili. X Ristampa. Traduzione di Riccardo Duranti. Con le illustrazioni di Quentin Blake. Volume rilegato con copertina in cartoncino semirigido illustrato a colori, in buono stato di conservazione; pagine all'interno in carta economica, chiare, illustrazioni in nero. Dorso intatto, legatura salva. Numero pagine 202. USATO Lisez plus
    9. Thumb_premier-grenadier-france-tour-auvergne-516fbc62-0b76-4237-a4f0-bb2b7738ca1e
      • GEORGES HURTREL, 1886
      • Librairie: Librairie Feu Follet (Francia)
      • ILAB-LILA Member
      • Description: - Georges Hurtrel, Paris 1886, 11,5x16,5cm, relié. - Prima edizione stampata 1000 copie numerate e giustificate da Georges Hurtrel . Stretto dolore al cioccolato fondente con angoli, retro diluito con nervi, reti dorate che incorniciano piatti di carta marmorizzata, guardie e contreplats di carta fatta a mano, copertine conservate, testa dorata, rilegatura firmata C. Maillet. Qualche piccolo foxing, una traccia di piegatura nella testa dei primi fogli, ex-donos nella penna di un precedente proprietario sulla prima guardia e la pagina del falso titolo. Libro decorato con illustrazioni in tes... Lisez plus
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      • ANNE MCRAE - MARCO NARDI, 2005
      • Librairie: Biblioteca di Babele (Italia)
      • Description: Volume editoriale, sovraccoperta illustrata, strappetti ai bordi e segni da uso, adesivo commerciale in quarta, minime fioriture ai tagli, numerose fotografie a colori nel testo, ottime le condizioni generali. N. pag. 154. USATO Lisez plus
      • EQUAL RIGHTS, 1997
      • Librairie: Salvalibro Snc (Italia)
      • Description: Mm 150x210 Brossura editoriale di pagine 27. Copia in condizioni molto buone, con disegni in bianco e nero nel testo. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine. Lisez plus
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      • Librairie: Libreria Libr'Aria (Italia)
      • Description: Note: Titolo; Voglia di cioccolato Di :AA.Vv Editore: Hachette Anno : 1999 Descrizionee Libro : Piaceri , tentazioni e virtù del cibo preferito degli dei  Si accettano ordini o richieste di invio in contrassegno con l'aggiunta di euro 7 (spese per l'assegno) oltre le spese di spedizione. Per info potete contattarmi dal lunedi al sabato dalle 9:30 alle 19:00 al numero 3467042174 oppure all'indirizzo email bella.mi@hotmail.it Lisez plus

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      • Librairie: Libreria Libr'Aria (Italia)
      • Description: Notte di terrore: un mostruoso scienziato pazzo sta conducendo strani esperimenti su manimali innocenti. Sarà compito di Buster e della sua banda salvare i simpatici animaletti, evitando che vengano trasformati in orribili Toons mutanti. A gentile richiesta: tre episodi con protagoniste tre coppie assolutamente folli: la strana coppia, Lindon e Dizzy improbabili compagni di stanza; il ritorno del vendicatore ambientale, dove Max affronta il Vendicatore Tossico e la piccola torta degli orrori, il richiamo e i pericoli di una strana torta al cioccolato. Si accettano ordini o richieste... Lisez plus

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      • Librairie: Libreria Libr'Aria (Italia)
      • Description: Ne "L'ultimo folletto" Cip e i suoi amici si alleano con un folletto irlandese per salvare Ciop da uan malvagia regina. In "Viva il cioccolato" i nostri agenti speciali scoprono una giungla di stranissimi alberi ceh fanno perdere la testa e la gola al povero Ciop... Si accettano ordini o richieste di invio in contrassegno  previo accordo con un supplemento di 7 euro (soldi che prende la posta per stampare l'assegno) collezionismo. Per info potete contattarmi dal lunedi al sabato dalle 9:30 alle 19:00 al numero 3467042174 oppure all'indirizzo email bella.mi@hotmail.it Lisez plus

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      • Description: Note: Cioccolato. Fondente e biancolatte ricette di Licia Cagnoni, Simone Rugiati Editore: Food Editore Lingua: Italiano | Numero di pagine: 128| Formato: Copertina rigida Isbn-13: 9788861541641 | Data di pubblicazione: 08 / 2008 | Edizione: I Descrizione libro Torte, semifreddi, mousse, mignon e piccola pasticceria per gustare il cioccolato in tutte le sue sfumature di aroma e sapore. Tante ricette facili e di sicuro successo, divise in due macrosezioni, fondente e biancolatte, per soddisfare anche i palati più golosi.  Lisez plus

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      • Librairie: Libreria Libr'Aria (Italia)
      • Description: Note: Insuperabili dolci e pasticcini di Bernardini Alessia; Bernardini Giorgio Editore: Guidemoizzi Lingua: Italiano | Numero di pagine: 319| Formato: Paperback Isbn-13: 9788896146811 | Data di pubblicazione: 2012 Descrizione del libro Alla malia dei dolci non si sfugge: un delicato soufflé al cioccolato, una fragrante charlotte di mele, dei profiterolles al cioccolato ripieni di castagne, una deliziosa crema di zabaione ai lamponi, una mousse di ciliege, una crema di ananas e papaia, una millefoglie di pan di spagna e crema di frutti di bosco, strudel, baci di dam... Lisez plus

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      • Librairie: Libreria Libr'Aria (Italia)
      • Description: In estasi col cioccolato. 75 ricette ad alta pericolosità Di Christine France Editore: De Agostini Lingua: Italiano | Numero di pagine: | Formato: Altri Isbn-10: 8841836768 | Isbn-13: 9788841836767 | Data di pubblicazione: 01 / 01 / 2007 | Edizione 1ª ed. Genere: Cucina, Cibo & Vini Descrizione del libro: Una doppia pagina spiega i vari tipi di cioccolato in commercio e i criteri per sceglierli bene secondo i casi. Seguono le informazioni indispensabili per le tecniche di base e la relativa attrezzatura. Il nucleo del volume sono le numerose ricette, di gusto internaziona... Lisez plus

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      • Librairie: Libreria Libr'Aria (Italia)
      • Description: Note: Titolo: Perché alle donne piace il cioccolato Di Debra Waterhouse Editore: Sperling Paperback Lingua: Italiano | Numero di pagine: 278 | Formato: Altri Isbn-10: 8878248703 | Isbn-13: 9788878248700 | Data di pubblicazione: 1998 Edizione: 1 Traduttore: Daniela Piccini Collana l’amore su misura n. 5 Descrizione del libro Un libro rivoluzionario e provocatorio, che aiuta a star meglio e a raggiungere un rapporto sereno con il cibo. Come scrive l’autrice: Se vogliamo aumentare il nostro benessere e perdere peso con successo, dobbiamo imparare a lavorare... Lisez plus

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