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Livre

Elio Tocco, Carola Parano

Sicilia, il sapore della memoria. Viaggio fra i sapori della cucina siciliana e l’anima della bellezza

Agorà & Co. (Lugano), 2017

19,00 € 20,00 €

Agorà & Co. (Sarzana, Italie)

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Détails

Année
2017
ISBN
9788889526057
Auteur
Elio Tocco
Pages
174
Éditeurs
Agorà & Co. (Lugano)
Format
210×140×10
Thème
Cucina siciliana, Cucina nazionale e regionale, Saggi letterari, Sicilia
Préface par
Carola Parano
Etat de conservation
Neuf
Langues
Italien
Reliure
Couverture souple
Condition
Neuf

Description

Si può parlare di cucina senza illustrarne le ricette? E si può parlare di opere d’arte esprimendone solo l’anima? È possibile una comune narrazione senza rintanarsi nello specialismo o nel pedante tedio dell’erudizione? È quello che ho provato a mettere in scena seguendo unicamente il filo d’Arianna della memoria. Paesaggi, arte, dolci e cibi rivissuti, senza alcun pretesa sistematica o saggistica, seguendo il filo dei pensieri e dei ricordi, rivivendone l’emozione e la presenza nel teatro dei sentimenti. Un ineguagliabile profumo di sapori, di bellezza, di tradizioni di questa isola-continente. Sarà un viaggio nei sapori della memoria.