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  • Librairie: Studio Benacense (Italia)
  • ILAB-LILA Member
  • Année de parution: 1854
  • Éditeur: Tip. di G. Schenone
  • Thèmes: Cuisine, Gastronomie
  • Poids de l'envoi: 1.000 g
  • Lieu d'édition: Genova

Description

Cm. 22, pp. (10) 192 (6). Con 15 tavole f.t. in litografia. Solida ed elegante legatura coeva in piena pelle verde, dorso liscio con titoli e ricchi fregi romantici in oro. Piatti decorati e tagli in oro. Esemplare assai fresco e ben conservato, stampato su carta forte. Opera dedicata all'equipaggio delle navi che in mancanza di un medico doveva provvedere alla proprio salute. Con capitoli riguardanti i viveri e le bevande, i medicinali, ecc. La seconda parte è interamente dedicata alle invenzioni dell'autore per l'alimentazione e la cura a bordo. Edizione originale ed unica, assai rara.

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