Le Cordon Bleu - Revue illustr�e de cuisine pratique n� 950 - 44e ann�e - 1er janvier 1938 : La cuisine roumaine, par Gaston Derys - Haute cuisine : mle cuissot de chevreuil � la Mass�na, par H. pellaprat - Les entremets � l'ananas - Les petits g�teaux.

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