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  • Librairie: RareNonFiction.com (Canada)
  • Année de parution: 1907
  • Éditeur: T.C. & E.C. Jack
  • EAN: B0006EKQ90
  • Thèmes: Cookbooks, Cook Books, Recipes Cookbooks
  • Format: 16mo - over 5¾" - 6¾" tall
  • Poids de l'envoi: 1.000 g
  • Reliure: H Hardcover
  • Édition: F First Edition
  • Lieu d'édition: London
  • État: Fair

Description

1907 first edition. 16mo, [4]-128pp. Index. "See that your fire is in good condition, and that your oven is in a fair way to be at the right heat by the time your cake is ready for it." - Introductory. Chapters include: Preparation of Materials, Explanation of Terms, Preparation of Cake Tins, Baking of Cakes, One Hundred Recipes, Icing and Decoration, General Hints and Small Cakes. Above-average external wear and soiling. Soiling to contents consistent with a well but respectfully used copy. Hairline opening in binding at recto of back free endpaper. Light pencil notes upon front free endpaper. 17 x 12.5 cm. A worthy copy of this charming vintage cake recipe compilation.

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